Mięso z indyka jest chudym, zdrowym i delikatnym mięsem. Często w przygotowaniu jednak staje się suche, lub tłuste przez smażenie. Warto przygotować te pyszne mięso w inny, zdrowy sposób. Do przygotowanie nie użyjemy oleju, a wszystkie składniki będą naturalne. Czytaj dalej „Indyk w młodym jęczmieniu – dietetyczny obiad”
Sos nagietkowy – pomysł na orkiszowy makaron
Nagietek w kuchni? Dlatego nie? Świeże płatki nagietka są siekane i dodawane do sałatek. Suszone płatki stanowią przyprawę do zup, dań głównych i ciast. Jako substytut szafranu używane są do doprawiania i barwienia ryżu i innych potraw. Dziś przygotujemy z nich sos. Czytaj dalej „Sos nagietkowy – pomysł na orkiszowy makaron”
Świąteczny rosół z kaczki
Rosół to tradycyjne polskie danie, które na naszych stołach gości z okazji różnych uroczystości i niedzielnych obiadów. Na specjalne okazje warto pokusić się o pewną alternatywę i przygotować rosół z kaczki. Czytaj dalej „Świąteczny rosół z kaczki”
NAJNOWSZE KOMENTARZE